ANEMIA MEGALOBLÀSTICA
Se produce por carencia de ácido fólico, el cual es una vitamina del complejo B esencial para los núcleos celulares, su déficit causa que los glóbulos rojos se formen en mayor número y tamaño que el normal y no alcanzara maduración necesaria para salir de la médula al torrente sanguíneo, es fundamental para la formación de ADN celular.
Los síntomas de la anemia megaloblàstica son inespecíficos los más frecuentes son:
Palidez, decaimiento, detención del crecimiento, infecciones frecuentes, trastornos neurológicos.
Las personas vulnerables a este tipo de anemia son: alcohólicos crónicos desnutridos, personas indigentes con alimentación pobre, ancianos mal alimentados.
Esta vitamina la encontramos en vegetales de hoja verde como: espinaca, acelga, apio, lechuga, y en carnes magras, vísceras, cereales de grano entero.
ANEMIA PERNICIOSA
Hay una mala absorción debido a la falta del factor intrínseco, sustancia necesaria para absorber la vitamina B12 del tracto gastrointestinal, esta carencia produce atrofia de las funciones a nivel de la mucosa digestiva, sobre todo en el yeyuno e íleon que es donde se absorben.
Los síntomas son semejantes a los de la anemia ferropenia pero se le suman síntomas neurológicos: parestesia en las extremidades, ataxia (falta de coordinación de los movimientos), pérdida de la memoria, irritabilidad, alteraciones de la sensibilidad profunda, pérdida de fuerza en los miembros inferiores.
VITAMINA B12
A pesar que en el intestino grueso del ser humano hay colonias de bacterias que producen vitamina B12, ésta no es asimilada el hombre precisa aportes adicionales de esta vitamina.
La vitamina B12 es propia de las carnes rojas, aves pescado y también en las vísceras, la ingesta mínima recomendada es de 1microgramo, pero como existen diferentes factores que pueden impedir su correcta absorción intestinal, es recomendable una ingesta de 3 a 5 mg diarios.
Me parece muy interesante esta informacion
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